Supply Chain Management
Supply Chain Management
Předmět je vyučován v těchto oborech:
Sylabus předmětu - Supply Chain Management |
|
| Ing. Kamil Hofrichter, MBA | |
| CO ZÍSKÁTE STUDIEM A ABSOLVOVÁNÍM TOHOTO PŘEDMĚTU | |
| Studiem tohoto předmětu získáte ucelený přehled o problematice řízení dodavatelských řetězců, o vývoji a trendech v této oblasti. Naučíte se analyzovat dodavatelské řetězce, rozhodovat o výhodnosti nabízených řešení, poznat přínosy a omezení nových postupů. Poznáte možnosti provázání prodeje se zásobováním s uplatnění metod řízení jako je TOC.
Studiem tohoto předmětu dále získáte především možnost průběžně konzultovat reálné problémy, případy a situace z vaší praxe s lektorem – expertem na danou problematiku, a v rámci těchto konzultací pod jeho odborným vedením zpracovat jejich řešení formou prakticky orientované případové studie (seminární práce). Díky tomu, že konzultace neprobíhají skupinově, ale pouze přímo mezi vámi a lektorem, můžete konzultovat i citlivé firemní záležitosti, včetně konkrétních dat atd., bez obav ze sdílení těchto údajů s dalšími studenty. Výstupem po absolvování tohoto předmětu je tedy cenný dokument ihned dále použitelný ve vaší firmě či zaměstnání, s vysokou přidanou hodnotou díky one-to-one konzultacím s odborníkem. |
|
| OBSAH PŘEDMĚTU V BODECH | |
|
|
| OBLASTI A TÉMATA, V NICHŽ MŮŽETE S LEKTORKOU KONZULTOVAT | |
| Oblast 1 - Uplatnění informačních technologií pro řízení SCM. | |
| Oblast 2 - Porovnání modelů spolupráce a metod řízení SCM. | |
| Oblast 3 - Scénáře pořizování a skladování. | |
| Další témata v rámci odborné působnosti lektora, po vzájemné dohodě | |
| ZPŮSOB ABSOLVOVÁNÍ PŘEDMĚTU | |
| Předmět je zakončen zpracováním seminární práce, v níž student řeší konkrétní téma ze své praxe, týkající se daného předmětu, případně některé z modelových témat připravených lektorem (viz níže). Seminární práce je zpracovávána v rozsahu 7-10 stran formátu A4, z toho se musí jednat alespoň o 8 normostran textu. Seminární práce je lektorem ohodnocena procentuálně, přičemž 50 % a více znamená úspěšné absolvování daného předmětu. | |
| MODELOVÁ TÉMATA SEMINÁRNÍ PRÁCE | |
| 1. Porovnat zásobování hypermarketů oproti zásobování malého e-shopu. | |
| 2. Uveďte příklady logistických společností a center, vyjmenujte jejich služby. | |
| 3. Jak probíhá řízení SCM ve vybrané branži, např. v automobilovém průmyslu. | |
| 4. Rozepište některý z trendů v SCM v kontextu konkrétního nebo fiktivního podniku. | |
| STUDIJNÍ LITERATURA A DALŠÍ ZDROJE | |
| Podpůrné studijní materiály zpracované lektorem (k dispozici online ve studijním systému) | |
| Elektronické knihy z online knihovny Bookport od nakladatelství Grada: | |
| MACHKOVÁ, Hana; ČERNOHLÁVKOVÁ, Eva a SATO, Alexej. Mezinárodní obchodní operace. 6., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2014. ISBN 978-80-247-4874-0. (Online ZDE) | |
|
TOMEK, Gustav a VÁVROVÁ, Věra. Integrované řízení výroby: od operativního řízení výroby k dodavatelskému řetězci. Expert (Grada). Praha: Grada, 2014. ISBN 978-80-247-4486-5. (Online ZDE) |
|
| Ostatní studijní literatura (Autoři: Název, Vydavatelství, Rok vydání, ISBN): | |
| Ostatní užitečné zdroje (videomateriály, online profesní skupiny, blogy, diskuse atd.): | |
| https://www.ibm.com/topics/supply-chain-management | |
| https:// www2.deloitte.com/cz/en/pages/strategy-operations/solutions/rizeni-dodavatelskeho-retezce.html | |
| https://www.gartner.com/en/supply-chain/insights/supply-chain-disruption | |